Untuk Pendamping Hidangan Berkuah, Resep Perkedel Tempe Jagung Ini Memang Pilihan yang Tepat

SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Jagung yang mudah dibuat salah satu menu serba goreng dengan rasa yang enak banget.

Kalau butuh pendamping untuk hidangan berkuah saat makan malam, contek saja menu praktis satu ini.

Dijamin, keluarga pasti jadi makan lebih lahap ketika menu simple serba goreng ini kita sajikan sebagai menu pelengkapnya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
200 gram tempe, dikukus
1 buah (100 gram) jagung manis, sisir
50 gram ayam giling
1 tangkai daun kemangi, diiris kasar
1 putih telur untuk pencelup
600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 siung bawang putih, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Perkedel Tempe Jagung:

1. Aduk rata tempe kukus, jagung manis, ayam giling, daun kemangi, dan bumbu halus. Bentuk bulat pipih. Celup ke putih telur.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Perkedel Jamur Merang, Menu Pelengkap Serba Goreng Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemar

 Baca Juga: Resep Perkedel Ayam Bawang Putih, Menu Praktis Serba Goreng yang Gampang Dibuat

 

PROMOTED CONTENT