Resep Perkedel Jamur Merang, Menu Pelengkap Serba Goreng Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemar

SajianSedap.com - Resep Perkedel Jamur Merang ini adalah menu serba goreng berbahan dasar kentang yang cocok untuk disantap dengan menu apa saja.

Ketika menghadirkan hidangan berkuah seperti soto sebagai menu utama, maka tak salah menghadirkan menu praktis ini sebagai pelengkapnya.

Saking enaknya, keluarga pasti tak bakal cukup menyantap menu simple serba goreng ini satu buah saja.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Porsi

Bahan:
300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
50 gram jamur merang, dicincang kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Jamur Merang:

1. Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.

2. Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.

Baca Juga: Resep Perkedel Ayam Bawang Putih, Menu Praktis Serba Goreng yang Gampang Dibuat

 Baca Juga: Yang Punya Warteg Bagi Tips, Cara Menggoreng Perkedel Kentang Biar Gak Ambyar Ternyata Gampang, Kuncinya Ada di 1 Bahan Ini

 

PROMOTED CONTENT