SajianSedap.com - Resep Cah Sayur Asam Manis, menu serba sayur yang mudah dibuat ini hadir dengan isian yang lengkap.
Mulai dari aneka sayuran hingga buah nanas ada dalam sepiring menu praktis ini, sehingga membuatnya jadi semakin menarik untuk disantap.
Yuk, lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu simple yang super enak ini saja.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:2 siung bawang puith, dicincang halus1 buah cabai hijau, diiris miring2 buah wortel, diiris miring1 buah jagung manis, dipipil3 lembar jamur kuping, diiris100 gram sawi putih, dipotong-potong1/2 buah nanas, dibelah 2, dipotong 1 cm3 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1/2 sendok teh cuka1 batang daun bawang, diiris serong1 sendok teh minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Sayur Asam Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, wortel dan jagung manis. Aduk hingga setengah layu.
2. Masukkan jamur kuping, sawi putih, nanas, saus tomat, garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga mendidih.
3. Menjelang diangkat tambahkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Menu Idul Adha : Ingin Buat Ketupat Saat Lebaran? Pastikan Hadirkan Resep Sayur Godog Taoco Ini