SajianSedap.com - Selain ditumis, olahan daging juga kerap dipanggang.
Cara masak ini banyak dilakukan terutama untuk disantap bersama keluarga.
Terutama cara mengolah daging ini cukup mudah dan bisa dilakukan secara bergantian.
Setelah matang, daging akan diangkat dan diletakkan di atas piring.
Jika memasak dalam jumlah banyak, akan terlihat sisa minyak di atas panggangan.
Biasanya kita akan langsung mencuci supaya bisa digunakan kembali.
Hanya saja jika digosok menggunakan spons dan sabun cuci piring tidaklah mudah.
Perlu sejumlah bahan tambahan lainnya agar bersih maksimal.
Cara Membersihkan Sisa Minyak di Panggangan
Melansir Kompas.com dari HGTV, empat cara bersihkan panggangan ini dapat menghilangkan noda dan kerak membadel.
Jadi alat pemanggang lebih awet dan dapat digunakan tahun depan.
Bahkan salah satunya cukup menggunakan bahan dari dapur saja.
1. Bersihkan alat panggangan dengan air sabun
Rendam peralatan dalam wadah besar berisikan air panas dan sabun cuci piring.
Tunggu hingga minyak yang menempel bisa terangkat dengan sendirinya.
Setelah itu, sikat dengan spons kasar atau sikat pencuci piring.
Gunakan sikat gigi bekas untuk sudut alat panggangan yang sempit.
2. Bersihkan alat panggangan dengan soda kue
Kamu juga bisa menggunakan bahan di dapur untuk menghilangkan noda membandel.
Tuang satu liter gelas air hangat, 25 gram soda kue, 500 ml air perasan lemon.
Air perasan lemon bisa menjadi pembersih lemak yang alami.
Sementara soda kue bisa menghancurkan lemak yang berkerak pada alat panggangan.
Tuang dalam sebuah wadah besar dan rendam alat panggangan selama beberapa saat.
Kemudian bilas dengan air mengalir.
Taburi soda kue kering pada spons selama menggosok alat panggangan, agar lemak yang menempel cepat hancur.
3. Bersihkan alat panggangan dengan cuka
Kamu bisa menggunakan kain yang sudah dibasahi dengan cuka, agar sisa saus panggangan tidak berkerak.
Gosok sesekali agar tidak susah saat mencucinya nanti.
Sebaiknya, simpan cuka dalam botol semprotan.
Semprotkan sesekali saat akan berganti jenis makanan panggang, agar lemak atau sausnya tidak menempel dan menjadi kerak.
4. Cara bersihkan tabung panggangan
Dilansir dari Cooking Light, kalau kamu menggunakan alat panggangan yang memiliki tempat tabung di bawahnya, gunakan sikat cuci piring untuk mencuci bagian panggangan.
Sikat dengan gerakan naik-turun untuk mendorong kotoran keluar dari lubang satu ke lubang lainnya.
Sase lovers hanya perlu menyiapkan sabun cuci piring saat menggosoknya.
Jika sudah membersihkan alat panggang, lakukan satu proses lagi yakni siram atau rendam alat dengan air panas agar bebas bakteri.
Setelah itu keringkan dan simpan di tempat kering agar bisa digunakan kembali tahu depan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Bersihkan Alat Panggang BBQ dengan Mudah, Bebas Kerak"