SajianSedap.com - Banyak dari kita yang sudah tak asing lagi dengan daun singkong.
Apalagi kalau yang suka makan nasi padang, daun singkong ini tak pernah ketinggalan untuk disajikan bersama rendang atau menu lainnya.
Daun ini rasanya akan enak dan tak pahit kalau dimasak dengan benar.
Nah, untuk memakan daun singkong ini, tentu saja kita harus merebusnya dulu agar lunak dan matang.
Tapi setelah merebus daunnya, kita sering membuang air rebusannya begitu saja, nih!
Padahal ada manfaat tak terduga dari air rebusan daun singkong, loh!
Ya, tak hanya dimakan daunnya, manfaat daun singkong ini juga bisa kita dapatkan dari minum air sisa rebusannya.
Lantas, apa sih manfaat dari air rebusan daun singkong ini?
Mari simak berikut ini.
Efek Minum Air Rebusan Daun Singkong
Melansir dari Tribun Jatim, berikut ini lima tips sehat kalau kita rajin minum air rebusan daun singkong.
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Diketahui bahwa daun singkong punya beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin A dan B1, serat, karbohidrat, protein, asam amino, hingga zat besi.
Baca Juga: Cara Merebus Daun Pepaya Agar Tidak Pahit, Campur dengan 2 Daun Ini saat Direbus
Nah, kandungan vitamin dan mineral yang sudah disebutkan di atas memang dikhususkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh kita, loh.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kamu sedang program menurunkan berat badan?
Daripada beli obat diet, mending coba sering-sering minum air daun singkong, yuk.
Pasalnya, daun singkong punya kalori yang super rendah.
Belum lagi ada kandungan serat dan protein yang bikin pencernaan jadi lancar, tapi bikin perut juga tetap kenyang dalam jangka panjang.
3. Meningkatkan Energi
Tidak perlu takut jadi lemas habis minum air rebusan daun singkong.
Karena nyatanya, air rebusan daun singkong bisa langsung meningkatkan energi tubuh kita secara drastis.
4. Antioksidan Super
Tubuh kita sangat membutuhkan antioksidan untuk menghalau penyakit, radikal bebas, dan pembuang racun dalam tubuh.
Dengan kata lain, dengan meminum air rebusan daun singkong yang penuh antioksidan, kita bisa terhindar dari beragam penyakit, loh.
Misalnya seperti penyakit kanker, hingga masalah kulit.
Baca Juga: 4 Tips Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Semuanya Pakai Bahan dari Pekarangan Rumah
5. Penambah Darah
Daun singkong juga punya kandungan zat tinggi yang tinggi.
Berkat kandungan zat besinya yang tinggi inilah yang berperan besar dalam pembentukan sel darah merah, rebusan air daun singkong bisa membantu kita menambah darah.
Untuk membuat ramuan dari daun singkong ini juga mudah, kok.
Cara buat & minum air rebusan daun singkong
Nah, untuk merasakan manfaatnya, kita bisa rebus daun singkong bersama 3 gelas air.
Biarkan airnya mendidih dan menyusut hingga menjadi 1 gelas.
Setelah itu minum airnya di pagi hari untuk merasakan berjuta manfaat yang sudah dijelaskan.
Bagaimana, mudah bukan?
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul 5 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Singkong Tiap Pagi, Bantu Diet hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh.