SajianSedap.com - Resep Tahu Saus Pedas ini adalah kreasi tahu goreng namun disajikan dengan siraman saus spesial yang enak banget.
Bahkan, saking enaknya, camilan praktis satu ini tak bakal bosan untuk disantap.
Kalau tak ingin repot membuat camilan yang sedap, camilan simple ini wajib banget untuk ditiru.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 buah tahu cina, potong 2x2 cm2 butir telur200 gram tepung terigu300 ml air es1 siung bawang putih, haluskan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk150 gram mayonnaise100 gram hot sauce2 sendok teh cuka beras1 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang kecil, potong-potong500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Saus Pedas:
1. Aduk rata tepung terigu, telur dan es. Bubuhi garam, bawang putih, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Celupkan tahu satu per satu.
3. Goreng di dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.
4. Aduk rata mayonnaise, hot sauce, cuka beras dan gula pasir.
5. Tambahkan tahu. Aduk rata.