SajianSedap.com - Sering penasaran bagaimana cara ampuh membuat Resep Tortilla Chicken Crispy enak ala restoran cepat saji?
Sebaiknya simak dulu camilan simple ini hingga selesai, karena dijamin tak bakal gagal lagi membuat camilan yang lezat seperti ini.
Bagi pemula yang ingin membuat camilan lezat ala restoran, bisa banget meniru camilan praktis ini di rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 buah tortilla siap pakai ukuran kecil3 sendok makan olive oil
Bahan Chicken Crispy:2 buah dada ayam, potong panjang1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (aduk rata):200 gram tepung terigu protein sedang25 gram maizena1/2 sendok teh baking powder1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh bawang putih bubuk
Bahan Saus (aduk rata):100 gram mayonnaise1 sendok teh mustard1 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:5 lembar letus, sobek-sobek1 buah tomat, potong-potong kotak25 gram nanas, potong-potong kotak
Cara Membuat Tortilla Chicken Crispy:
1. Chicken, lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.