SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Terasi Ayam yang mudah dibuat ini bikin perut langsung keroncongan begitu kita sajikan di meja makan.
Wajar saja, soalnya menu praktis ini hadir dengan aroma yang sedap banget karena menggunakan terasi pada bumbunya.
Tertarik menghadirkan menu simple satu ini untuk menu sarapan keluarga tercinta hari ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:500 gram nasi putih1 potong paha ayam atas bawah ungkep bumbu kuning, goreng, suwir-suwir3 bonggol caisim2 butir telur1 1/4 sendok teh garam1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:4 buah cabai merah besar6 buah cabai merah keriting1 buah cabai rawit merah2 siung bawang putih6 butir bawang merah2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Ayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan caisim. Aduk hingga layu masukkan nasi putih dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang.4. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.