SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Uduk adalah kreasi nasi goreng dengan rasa super gurih yang pasti bikin ketagihan.
Jangan khawatir, menu simple ini untuk sarapan sama sekali tidak sulit kok.
Jadi, pemula sekalipun bisa banget menghadirkan menu praktis ini untuk jadi menu sarapan di akhir pekan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
50 gram teri (seduh, goreng)
5 butir bawang merah, cincang halus
2 tangkai serai, memarkan
2 helai salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 piring nasi
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 butir telur, tambahkan 1/8 sendok teh garam, buat dadar rawis
Cara Membuat Nasi Goreng Uduk:
1. Tumis bawang merah, serai, salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan teri. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
2. Tuang santan, garam, dan sedikit gula. Aduk sampai mengering.
3. Sajikan bersama dadar rawis.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rendang, Kreasi Menu Sarapan Praktis Namun Rasanya Tetap Mantap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Wafel Praktis Dan Unik, Menu Sarapan Kesukaan Si Kecil yang Rasanya Lezat
KOMENTAR