3. Pukul Daging Bandeng dengan Pemukul Daging
Untuk memudahkan mengeluarkan dagingnya, pukul-pukul bandeng menggunakan pemukul daging.
4. Tarik tulang dari insang
Kemudian, kita bisa tarik keluar tulang bandeng melalui insangnya.
5. Dorong Perlahan
Pada tahap terakhir, baru keluarkan daging ikan bandeng dengan cara mendorongnya secara perlahan menggunakan rolling pin.
Ingat, mendorongnya mulai dari bagian ekor ya.
Dengan tips di atas, kita jadi tahu bagaimana proses yang benar saat mengeluarkan tulang dan daging ikan bandeng.
Pastikan, saat melalukan semua proses di atas harus dengan hati-hati.
Baca Juga: Cara Mencabut Duri Ikan Bandeng dengan Mudah, Gak Perlu Repot Pakai Pinset