Kalau tak mau itu terjadi, rupanya ada kok tips mudah untuk membuat nasi oera untuk membuat nasi goreng berikut ini.
Catat, ya!
1. Diamkan Nasi di Rice Cooker jadi Dingin
Saat akan membuat nasi goreng, kebanyakan orang akan menggunaan nasi yang ada di rice cooker.
Nah, kalau kamu menggunakan nasi yang berasal dari rice cooker, maka biarkan nasi jadi dingin dulu ya, Sase lovers.
Jadi setelah mengambil dari rice cooker, biarkan sebentar di suhu ruangan sebelum dimasak menjadi nasi goreng.
Ternyata, hal ini pulalah yang dilakukan oleh penjual nasi goreng, loh.
Biasanya nasi dibiarkan berada di ruang terbuka agar menjadi dingin.
Namun perlu waspada juga untuk menjaganya agar tidak dihinggapi lalat.
2. Jangan terlalu banyak air saat memasak nasi
Selain itu, nasi yang agak pera juga bisa dengan mudah dimasak untuk nasi goreng tanpa menggumpal.
Agar tak mendapatkan nasi lembek, itu bergantung pada proses memasaknya.