Padahal Beli Beras Murah Tapi kok Enak Banget, Ternyata Rahasia Mertua Masak Nasi Biar Jadi Pulen Harus Tambah Garam, Coba Tiru deh!

By Amelia Pertamasari, Jumat, 28 Juli 2023 | 18:10 WIB
Cara masak nasi agar pulen meski dari beras murah. (Atlas Obscura)

SajianSedap.com - Nasi adalah makanan pokok bagi banyak orang di Indonesia hingga hari ini.

Ini tak lepas dari budaya orang Indonesia sejak dulu yang menjadikan nasi sebagai sumber karbohidrat yang cukup mengenyangkan.

Bahkan ada istilah "belum kenyang kalau belum makan nasi" yang masih diakui oleh banyak orang Indonesia.

Nasi ini didapat dari beras, seperti beras putih biasa, beras merah, hingga beras hitam yang dikukus dengan air hingga matang.

Tentu apapun jenis berasnya, beras yang pulen dan lembut tentu menjadi pilihan banyak orang.

Hasil nasi yang seperti ini dimasak dari beras yang memang memiliki varietas pulen dan harganya lebih mahal.

Tapi sebenarnya beras biasa pun bisa diolah menjadi nasi pulen dengan beberapa tips.

Anda bahkan cukup menggunakan garam dengan trik sederhana berikut ini.

Yuk coba simak berikut ini untuk Anda coba di rumah.

Tips Masak Nasi Agar Pulen dan Lembut

Dilansir dari Kompas, berikut ini tips masak nasi yang hasilnya pulen meski dari beras pera.

Anda dapat menambahkan bahan seperti tepung maizena, biji-bijian, hingga garam seperti berikut ini:

Baca Juga: Masa Sih Bisa? Daki di Leher Bisa Luruh Sendiri Cuma Pakai Beras yang Dibuat Begini, Nyesel Gak Coba dari Lama!