SajianSedap.com - Resep Sosis Gulung Mi Saus Asam Manis ini merupakan menu olahan sosis yang disajikan dengan cara yang begitu unik.
Tidak hanya sampai disitu saja, menu praktis berikut ini juga disajikan dengan saus super enak, yang membuat menu berikut ini jadi tak pernah bosan disantap.
Kalau masih bingung mau menghadirikan menu bekal spesial apa untuk si kecil, contek saja menu sederhana dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:100 gram mi telur6 buah sosis sapi, potong 2 bagian, kerat kiri dan kanannya500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1 buah tomat, buang biji, potong kotak3 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, potong miring350 ml air1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, untuk mengentalkan1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sosis Gulung Mi Saus Asam Manis:
1. Rebus mi telur sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Ambil satu buah sosis. Lilitkan dengan mi.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.