SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi ini adalah kreasi dari camilan ala pedagang kaki lima yang hadir dengan rasa yang begitu istimewa.
Bahan yang digunakan untuk membuat camilan simple ini juga tidak banyak.
Bagi pemula yang ingin menghadirkan camilan yang enak, contek saja camilan praktis yang enak maksimal ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
- 10 buah tahu kulit segitiga
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 100 gram ayam suwir
- 100 gram bumbu pecel siap pakai
- 75 ml air panas
- 50 gram taoge, diseduh
- 1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Pencelup (aduk rata):
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh tepung sagu
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air es
Cara Membuat Tahu Isi Suwir Ayam:
- Isi: larutkan bumbu pecel dan air panas. Tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil tahu. Beri isi. Celupkan ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Begini Tips Cara Membuat Kulit Ayam Krispi Mirip KFC, Ikuti Langkahnya