SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Saus Taoco yang simple ini bisa bikin kita tak perlu repot lagi kalau ingin menghadirkan menu makan malam yang spesial.
Meskipun mudah dibuat, menu rumahan satu ini punya rasa yang begitu fantastis.
Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan menu simple yang enak banget ini untuk jadi menu utama makan malam nanti.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:8 butir telur, goreng ceplok2 lembar daun salam1 tangkai serai, memarkan3 sendok makan taoco1/2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam350 ml air2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 potong terasi, bakar
Cara Membuat Telur Ceplok Saus Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan telur ceplok. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.