SajianSedap.com - Siapa yang suka makan yang manis-manis?
Apalagi saat cuaca panas mendera, es manis dan segar tentu saja jadi pilihan.
Mulai dari es krim, es kelapa, es kemasan dan lain sebagainya.
Nah, salah satu minuman es yang disukai banyak orang dan sering kita temui adalah es podeng.
Ya, Indonesia juga punya es krim lokal yang tidak kalah dengan es krim dari negara-negara lain, yakni es podeng.
Harganya juga mudah dengan beberapa campuran di dalamnya.
Satu cup es podeng bisa dihargai dari Rp 5000 sampai Rp 10 ribu.
Tapi meskipun sering kita lihat, belum banyak yang tahu asal mula atau sejarah es podeng ini, nih.
Nah kalau kamu mau tahu, yuk simak sejarah tentang es podeng berikut ini.
Asal Usul Es Podeng
Melansir dari Bobo.id, nama es lezat dan menyegarkan ini berasal dari bahasa Madura.
Podeng artinya berputar.
Walaupun namanya berasal dari Madura, ada yang mengatakan bahwa es podeng ini kuliner khas Jakarta.
Ada juga yang mengatakan, es krim ini dibawa oleh pedagang dari Garut ke Jakarta.
Dari mana pun asalnya, yang penting asli Indonesia.
Sejak Zaman Kolonial
Dulu, saat masa penjajahan, es krim hanya bisa dinikmati oleh masyarakat kalangan atas.
Akhirnya, masyarakat Indonesia membuat es podeng, es krim yang dibuat secara tradisional.
Yakni dengan alat yang diputar-putar.
Bahan utama es krim yang harusnya susu, diganti dengan santan.
Taburan kacang dan coklat menambah kelezatan es krim ini.
Semakin Lezat dengan Taburan Kacang
Es podeng disajikan dengan berbagai bahan pelengkap, mulai dari mutiara, alpukat, nangka, roti tawar, dan juga susu.
Bisa dibayangkan kenikmatan dan kesegaran bahan-bahan itu yang bercampur dengan es krim.
Untuk menambah keninikmatannya, biasanya es podeng diberi taburan cokelat, meses, atau kacang tanah yang dicincang kasar.
Harganya tidak mahal.
Kamu bisa menikmati es krim lokal Indonesia ini dengan harga Rp 5.000 – Rp 10.000.
Semoga bermanfaat, Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul Ini Dia Es Krim Lokal Indonesia, Sudah Coba?
Baca Juga: Fakta Menarik Soal Gohu Ikan, Kuliner Khas Ternate Mirip Sashimi yang Tak Kalah Nikmat