SajianSedap.com - Sesuai dengan namanya, kue tradisional satu ini punya tampilan yang cantik, serta memiliki tekstur yang lembut.
Hal ini kerap membuat kue tradisional berikut jadi salah satu camilan simple yang paling dicari saat perayaan 17 agustusan.
Kalau bingung mau menghadirkan camilan apa yang dihadirkan saat merayakan 17 agustusan nanti hadirkan saja camilan sederhana berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:10 gram sagu mutiara putih, rebus bersama pewarna hijau10 gram sagu mutiara putih, rebus bersama pewarna merah50 gram tepung hunkwe500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa2 lembar daun pandan, ikat simpul1/4 sendok teh garam100 gram gula pasir1/8 sendok teh vanili bubuk14 lembar plastik tahan panas food grade, untuk pembungkus
Cara Membuat Kue Cantik Manis:
1. Larutkan hunkwe di dalam santan. Rebus bersama daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai menyebar. Angkat.
3. Sendokkan adonan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Cenil, Kue Tradisional Kenyal Berbentuk Mungil yang Masih Banyak Peminatnya
Baca Juga: Resep Lemper Ayam Berlapis, Kreasi Kue Tradisional yang Enak Ini Jadi Semakin Puas Disantap