SajianSedap.com - Semua pasti suka makan telur.
Beragam macam olahan telur pun pasti disuka masyarakat.
Mau ditumis balado atau digoreng cuma dengan minyak, pasti langsung habis walau dimakan hanya dengan nasi putih.
Walau memasaknya mudah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum membawa telur ke rumah.
Karena ada beberapa pihak yang justru memanfaatkan situasi untuk menjual telur tidak segar.
Tanda-tanda Telur yang Tidak Perlu Dibeli
Berikut beberapa hal yang bisa dilakukan setelah membeli telur dari pasar atau warung dekat rumah.
Jika temukan kejanggalan atau ciri-ciri seperti berikut ini, segera pulangkan kepada penjual agar tidak membahayakan seisi rumah.
1. Tes Uji Apung
Salah satu cara paling mudah melihat kualitas telur adalah dengan merendamnya dalam air atau yang disebut uji apung.
Yang harus kamu lakukan adalah mengisi mangkung dengan air dan meletakkan telur di dalamnya.
Jika mereka tenggelam ke dasar, maka artinya telur itu segar.
Jika telurnya berumur beberapa hari tetapi masih enak untuk dimakan, mereka akan berdiri tegak di bagian bawah di salah satu sudut mangkuk.