SajianSedap.com - Meskipun pemula, kita pasti bisa dikira jago masak kalau mengolah brokoli dengan Resep Brokoli Tumis Kembang Tahu yang mudah dibuat ini.
Meskipun termasuk hidangan yang mudah dibuat, menu praktis ini punya rasa yang begitu mantap.
Yuk, segera hadirkan menu sederhana yang enak dan sehat berikut ini untuk menu pelengkap makan siang nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1 bonggol brokoli, potong perkuntum100 gram putren, potong miring100 gram cumi bersih, iris bulat 1/2 cm1/2 buah bawang bombay, potong panjang2 siung bawang putih, memarkan, cincang1 1/2 sendok makan saus tiram3 sendok teh saus tomat1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir150 ml air50 gram kembang tahu, rendam air, potong-potong4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Tumis Kembang Tahu:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan cumi. Aduk-aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan brokoli. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan putren, saus tiram, saus tomat, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tambahkan air dan kembang tahu. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Telur Tuna Brokoli, Menu Sarapan Simpel dari Olahan Telur yang Enak Sekaligus Sehat
Baca Juga: Makanan Sehat Tetap Bisa Nikmat Seperti Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh Ini