SajianSedap.com - Beras memang jadi salah satu bahan pokok utama di rumah.
Maka tak heran kalau banyak yang stok beras sampai berkarung-karung.
Sekilas banyak yang ingin membeli beras murah karena cukup dimasak.
Tapi dalam membeli beras, kita harus memperhatikan beberapa hal.
Karena bisa saja bukan kenyang, malah jadi masalah buat seisi rumah.
Terutama jika membeli beras dengan ciri-ciri berikut ini.
Ciri-Ciri Beras yang Dilarang untuk Dikonsumsi
Merangkum dari Bobo.grid.id, ini dia ciri-ciri beras yang tidak layak konsumsi.
1. Baunya Apek
Sebagaimana diketahui, beras punya bau yang khas.
Meski tidak harum, bau khas pada beras tidak mengganggu ketika dicium.
Salah satu ciri beras tidak layak pakai adalah yang mengeluarkan bau apek.
Bau apek bisa jadi muncul karena beras sebelumnya disimpan dengan cara yang salah.
Atau bisa jadi beras sudah mulai berjamur.
2. Warnanya Terlalu Putih
Warna beras yang normal adalah putih tulang dengan sedikit kilap.
Anda harus berhati-hati kalau melihat warna beras yang terlalu putih.
Sebab, bisa jadi beras tersebut sudah dicampur dengan pemutih.
Banyak pedagang nakal yang memutihkan beras supaya terlihat lebih menarik.
Padahal pemutih beras bisa sebabkan banyak penyakit berbahaya.
Salah satunya adalah kanker.
Untuk itu, jangan tergiur beras yang warnanya terlalu putih.
3. Mudah Remuk saat Dipegang
Beras yang mudah remuk saat dipegang bisa jadi sudah tidak layak konsumsi.
Biasanya, beras yang sudah seperti ini sudah rapuh dan hampir busuk.
Beras yang rapuh dan busuk lama-kelamaan bisa jadi bubuk-bubuk halus jika diremas.
Beras dengan kondisi ini biasanya sudah tidak mengandung nutrisi yang utuh.
Itu tadi ciri-ciri beras yang sebaiknya Anda hindari.
Jangan sampai tertipu dengan rayuan pedagang nakal ya Sase lovers.