Bisa Banget Dibuat dengan Bahan-bahan yang Ada di Dapur, Resep Tumis Egg Tofu Sayuran Bisa Jadi Andalan Pelengkap Makan Malam

By Dwi, Jumat, 8 September 2023 | 17:00 WIB
Resep Tumis Egg Tofu Sayuran, Menu Anti Gagal yang Cocok Disajikan Untuk Pelengkap Makan Malam (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tumis Egg Tofu Sayuran, menu sehat super simple ini bisa kita buat hanya dengan menggunakan barang yang pasti sudah ada di dapur.

Walaupun bisa dibuat dengan bahan yang super sederhana, namun menu praktis ini hadir dengan rasa yang dijamin enak.

Nah, kalau tak ingin repot menghadirkan menu pelengkap makan malam nanti, hadirkan saja menu simple yang enak maksimal ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:2 bungkus egg tofu, potong tebal 1 cm100 gram wortel, potong korek api besar50 gram buncis, iris miring2 siung bawang putih, cincang kasar3 buah cabai merah keriting, iris serong2 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml air1 batang daun bawang, potong 1 cm1 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tumis Egg Tofu Sayuran:

1. Panaskan minyak. Goreng tofu dalam minyak panas sampai berkulit dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, dan tofu. Aduk rata.

3. Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Enak Banget! Resep Sup Tofu Wijen dengan Kuah Gurih Ini Bakal Bikin Nafsu Makan Makin Meningkat Drastis, Enggak Percaya?

 Baca Juga: Bikin Kaget! Ternyata Resep Longan Ice with Tofu Segar Ini Rasanya Mirip Minuman Buatan Cafe Mahal!