SajianSedap.com - Sekilas memasak nasi memang terlihat mudah.
Tapi kemudahan itu justru bisa berdampak buruk.
Salah masak bisa membuat nasi bau dan juga basi.
Kebanyakan orang pasti akan memilih untuk membuangnya.
Karena sudah tak bisa dikonsumsi untuk seisi rumah.
Tapi jika membaca artikel, kita akan berpikir dua kali untuk membuangnya.
Karena ternyata nasi basi bisa mendatangkan manfaat buat seisi rumah.
Manfaat Nasi Basi untuk Tanaman
Diketahui nasi basi memiliki kandungan unsur hara N 0,7 persen, P2O5 0,4 persen, K2O 0,25 persen, kadar air 62 persen, bahan organik 21 persen, CaO 0,4 persen dan nisbah C/N 20-25 persen.
Akan tetapi, tidak serta merta langsung bisa diaplikasikan pada tanaman.
"Nasi basi harus diolah terlebih dahulu agar dapat bermanfaat untuk tanaman dengan membuat Mikro Organisme Lokal (MOL)" ujar Peneliti ahli Utama dari Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi Kementerian Pertanian, Dr. Ir. Yuliantoro Baliadi.
MOL adalah cairan yang mengandung mikroorganisme yang terdiri dari bahan-bahan alami yang ada di sekitar dan mudah didapatkan.