SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam dengan tambahan nasi putih bakal jadi menu bekal favorit si kecil.
Nah, kalau ingin membuat nugget sendiri, contek cara membuat menu sederhana ini sendiri dalam jumlah banyak untuk stok di kemudian hari.
Si kecil pun tak bakal bosan kalau menyantap menu bekalnya kalau kita hadirkan menu simple yang enak banget dan mudah dibuat ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:200 gram ayam giling50 gram kulit ayam, giling50 gram tepung panir halus2 butir telur, kocok lepas50 ml air1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok makan bawang putih bubuk1 butir telur untuk pencelup500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:200 gram tepung panir halus
Cara Membuat Nugget Ayam:
1. Campur ayam giling, kulit ayam, dan tepung panir halus. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air. Bubuhi kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.
4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Biarkan dingin. Potong ukuran 4x4 cm.