Baru 2 Hari Ganti Sambal Terasi dengan Sambal Hijau, Mendadak Satu Keluarga Tidak Pernah Lagi Pakai Kacamata, Lo Kok Bisa?

By Raka, Minggu, 17 September 2023 | 09:10 WIB
Ilustrasi sambal ijo warung Padang (Kompas.com)

Namun, disarankan bagi penderita tukak lambung untuk menghindari konsumsi cabai hijau.

2. Mengontrol Kadar Gula Darah

Mengkonsumsi cabai hijau secara teratur terbukti bermanfaat bagi penderita diabetes.

Makan cabai hijau dapat mencegah kadar gula meningkat dalam tubuh dan menyeimbangkannya.

3. Dapat Membantu Mencegah Kanker

Cabai hijau yang kaya akan antioksidan dapat melindungi tubuh Anda dari radikal bebas yang meningkatkan sel kanker.

4. Baik untuk Jantung

Mengkonsumsi cabai hijau juga menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida sehingga mencegah aterosklerosis.

Ini juga mengurangi kemungkinan agregasi trombosit dan membantu meningkatkan aktivitas fibrinolitik yang dapat mencegah pembentukan bekuan darah, penyebab umum serangan jantung.

5. Baik untuk Mata

Cabai hijau sarat dengan Vitamin C dan beta karoten, yang baik untuk mata serta sistem kekebalan tubuh.

6. Dapat Membantu Mencegah Osteoporosis

Cabai hijau kaya akan vitamin K, yang dikenal dapat menurunkan risiko osteoporosis.

Komponen capsaicin dalam cabai hijau dapat membantu mencegah radang sendi.

7. Dapat Membantu Mengobati Infeksi Kulit

Cabai hijau sarat dengan sifat anti-bakteri.

Baca Juga: Awas, Banyak yang Palsu! Jangan Beli Saus Sambal Botol dengan 4 Ciri-ciri ini, No. 3 Dikira Pakai Cabai Asli