SajianSedap.com - Bagi yang suka makan di warteg pasti selalu ingin mencicipi teri pedas.
Ikan teri memang jadi salah satu lauk andalan.
Tak sedikit yang hanya makan nasi putih dengan ikan yang satu ini.
Jika belanja di pasar, masyarakat juga bisa memilih ikan teri sesuai pilihan dan selera.
Tapi banyak yang mencibir kalau makan ini mewakili golongan tertentu.
Padahal ikan ini memiliki manfaat luar biasa.
Manfaat Makan Ikan Teri Setiap Hari
Dalam satu porsi ikan teri diketahui mengandung 20 persen dari nilai niacin harian, loh!
Niacin dikenal juga sebagai vitamin B3, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko kardiovaskular.
Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B3 juga diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko serangan jantung.
Lebih dari itu, ada pula beberapa macam kandungan dan manfaat lain dari ikan teri.
Beberapa diantaranya bisa sangat membantu tubuh untuk terus beraktifitas sampai usia senja.
Baca Juga: Resep Pepes Teri Daun Labu Enak Dan Sederhana, Varisi Menu Khas Sunda Untuk Menambah Nafsu Makan
1. Vitamin E
Mengonsumsi ikan teri akan memberi tubuh vitamin E, nutrisi yang membantu tubuh mempertahankan vitamin A dan C.
Itu juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menghentikan kerusakan sel dalam tubuh.
2. Asam Lemak Omega-3
Mayoritas lemak dari ikan teri adalah lemak sehat, juga dikenal sebagai asam lemak omega-3.
Asam lemak esensial ini juga dikenal sebagai lemak tak jenuh yang sehat, mengurangi peradangan dan mencegah penyakit kardiovaskular.
3. Selenium
Ikan teri kaya akan selenium, mineral yang memainkan peran penting dalam metabolisme.
Selain itu, selenium kaya akan antioksidan sehingga telah dikaitkan dengan pengurangan risiko jenis kanker tertentu, seperti prostat, paru-paru, perut, dan kulit.
4. Vitamin A
Ikan teri kaya akan vitamin A, nutrisi yang bertanggung jawab untuk membantu tubuh dan menjaga penglihatan agar tetap kuat.
Vitamin A juga dikenal membantu pertumbuhan tulang, pembelahan sel, dan mengatur sistem kekebalan tubuh.
5. Mengandung Kalium
Kalium nutrisi penting bagi tubuh untuk menjaga kontraksi otot rangka dan halus.
Ini membantu pencernaan normal dan fungsi otot sehari-hari.
Satu porsi ikan teri adalah sumber kalium yang baik untuk membantu mencapai nilai harian yang disarankan.
6. Kalsium
Siapa yang tidak ingin memiliki tulang, gigi sehat dan kuat?
Susu dan produk susu lainnya bukan satu-satunya sumber kalsium yang baik, ikan teri juga!
Satu porsi ikan teri akan memberi kita 147 mg kalsium.
7. Protein
Ikan teri memiliki lemak dan kalori yang rendah, sementara proteinnya tinggi.
Menambahkan ikan teri ke dalam makanan dapat membantu menurunkan berat badan.
Protein tinggi akan memicu otak Anda sudah kenyang, hal itu dapat membatasi asupan kalori.
Bisa lebih lama kenyang bukan?
8. Mengandung Zat Besi
Jika merasa kekurangan energi, kita mungkin kekurangan zat besi yang dikenal sebagai anemia.
Mengonsumsi ikan teri yang kaya akan zat besi, dapat membantu mencapai nilai yang disarankan setiap hari dan memberi Anda dorongan energi.
Bagaimana? Yakin gak mau makan ikan teri dari sekarang?
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Teri Jengki, Aneka Sambal Pedas yang Menggoda Untuk Pelengkap Makan Malam