7 Tip Persiapan Catering Pernikahan yang Direkomendasikan SajiNow

By Agis Maulana, Selasa, 10 Oktober 2023 | 15:10 WIB
Ilustrasi catering pernikahan (Shutterstock/JGA)

Sebelum memutuskan menu akhir, Anda dapat menguji coba menu dengan penyedia catering yang Anda pilih. Hal ini akan membantu Anda memastikan bahwa makanan yang disajikan lezat dan sesuai dengan harapan tamu undangan.

Jangan ragu untuk memberikan masukan kepada koki jika ada yang perlu disesuaikan.

5. Layanan dan presentasi makanan yang indah

Selain rasa makanan, layanan dan presentasi juga penting. Pastikan penyedia catering Anda memiliki staf yang berpengalaman dan profesional. 

Usahakan meja makan teratur rapi, piring dan peralatan makan bersih, serta hidangan disajikan dengan indah. Semua ini akan meningkatkan pengalaman makan tamu yang datang ke pernikahan Anda.

6. Logistik dan fasilitas tempat acara yang baik

Aspek logistik dan fasilitas yang disediakan di tempat acara pernikahan berlangsung sebaiknya juga tidak Anda lupakan. Pastikan tempat pernikahan Anda memiliki fasilitas yang memadai untuk penyediaan makanan dan minuman, termasuk area dapur dan penyimpanan yang sesuai. Amda juga harus merencanakan waktu pengiriman makanan agar sesuai dengan jadwal pernikahan.

7. Punya kontrak yang jelas dengan penyedia catering

Terakhir, tetapi tak kalah penting, pastikan Anda memiliki kontrak yang jelas dengan penyedia catering yang Anda pilih.

Kontrak harus mencakup semua detail penting, seperti menu, biaya, jumlah tamu, jadwal pengiriman, dan persyaratan pembayaran. Pasalnya, adanya kontrak yang jelas akan melindungi kedua belah pihak dan memastikan bahwa semuanya berjalan sesuai rencana.

Jika Anda merasa kebingungan mencari catering yang berkualitas, salah satu catering yang dapat Anda pilih adalah SajiNow Kitchen & Catering.

Sebagai Informasi, SajiNow Kitchen & Catering merupakan perusahaan catering pernikahan di Malang yang menyediakan hidangan berkualitas tinggi dan layanan profesional untuk memuaskan para pasangan dan tamu undangan. Perusahaan catering ini menyediakan berbagai pilihan menu sesuai dengan preferensi serta anggaran klien.