Berikut beberapa metode terbukti yang akan mematangkan nanas Anda dikutip dari Insanelygoodrecipes.com.
1. Simpan nanas bersama buah lainnya
Khususnya pada buah-buahan penghasil etilen, seperti pisang, tomat, dan apel.
Etilen adalah hormon yang membantu mematangkan buah, jadi paparan terhadapnya akan membantu nanas matang juga.
2. Masukkan nanas ke dalam polibag atau kantong bening lainnya
Diamkan pada suhu ruangan selama beberapa hari, atau hingga matang.
Anda akan melihat perbedaan yang signifikan dalam satu hari.
3. Simpan nanas secara terbalik
Daunnya harus berada di bagian bawah dan pangkalnya terbuka.
Konsepnya adalah jika nanas masih memiliki sisa pati, maka nanas akan ditempatkan di bagian dasarnya.
Menyimpannya secara terbalik membantu gula di dasar menyebar lebih cepat dan merata.
4. Kubur nanas di dalam nasi
Ini akan membantunya matang lebih cepat.
Nah, jika Anda tidak punya cukup waktu, atau tidak sabar untuk memakan nanas lebih lama lagi, ada cara untuk membuatnya lebih manis dengan memasaknya.