SajianSedap.com - Siapa sih yang tidak suka kopi.
Meski ada sebagian orang yang tidak menyukainya, kopi jadi salah satu minuman favorit banyak orang.
Nah biasanya kopi ini dijual dalam bentuk biji atau bubuk kopi.
Namun paling banyak kopi dijual dalam bentuk bubuk.
Kopi bubuk tentunya lebih praktis dan tidak perlu disangrai lagi.
Akan tetapi kopi bubuk memiliki masa simpan yang lebih pendek dibanding biji kopi.
Selain itu, cara penyimpanan yang salah juga bisa merusak rasa.
Cara Menyimpan Bubuk Kopi yang Tepat
Salah satu kekeliruan yang banyak dilakukan adalah menyimpan bubuk kopi di dalam wadah bening.
Dikutip dari All Recipes, kopi bubuk memerlukan kriteria penyimpanan yang sama dengan biji kopi utuh, tetapi kopi bubuk lebih cepat basi.
Kopi yang sudah digiling dapat bertahan hingga dua minggu, tetapi biji kopi yang Anda giling sendiri mulai menjadi basi dalam beberapa hari.
Untuk menjaga biji kopi dan bubuk kopi Anda tetap segar, gilinglah kopi untuk satu pagi saja dalam satu waktu.
Baca Juga: Apakah Kopi Jadi Beracun Jika Diseduh Pagi Lalu Sore Masih Diminum? Begini Jawaban Ahli