Jika dari hewan, maka harus dipastikan berasal dari hewan halal yang disembelih sesuai syariat islam.
Selain itu, juga terkadang ada penggunaan enzim pectinase untuk membuat cuka apel jernih.
Enzim ini mayoritas diproduksi dari fermentasi sehingga kritis.
Jika Anda ragu ketika membeli cuka apel, lebih baik beli cuka apel yang sudha berlabel MUI.
And ajuga bisa mengecek apakah label asli atau tidak melalui laman halalmui.org.
Semoga informasi ini bermanfaat!