10 Nama Lain Daging Non Halal yang Ada di Menu Restoran, No. 9 Sudah Banyak 'Makan' Korban

By Raka, Jumat, 20 Oktober 2023 | 10:35 WIB
10 nama lain dari daging non halal yang wajib orang tahu (deliveryhero)

1. Lapchiong: sosi babi beku. Terbuat dari lemak babi yang dikeringkan.

2. Bacon: daging babi asap pipih. Biasanya untuk masakan Barat.

3. Sekba: Sup manis yang berisi jeroan babi, seperti babat, usus, dan hati babi.

4. Lard: lemak babi berwarna putih

5. Char Siu: Babi panggang merah. Populer di daerah Kanton.

6. Bakut/baikwat: Iga babi. Biasanya dibuat untuk sup.

7. B2: Daging babi secara keseluruhan, terlepas dari bagian dagingnya.

8. Samcan: perut babi. Samcan merupakan bagian terbaik dari daging babi.

9. Ham: Di restoran barat, ham merujuk pada paha babi.

10. Porcine: istilah obat yang salah satu bahan bakunya berasal dari babi.

Menurut Halalin.co, sekilas daging sapi dan daging babi tampak serupa.

Baca Juga: Gampang! Cara Cek Keaslian Sertifikat Halal Bisa Melalui 3 Langkah Ini, Gak Bakal Kena Tipu lagi