Lalu, bagaimana sih caranya untuk membuat es batu sebening kristal?
Tenang, terbongkar caranya dengan ikuti dua tips berikut ini.
2 Tips Membuat Es Batu Bening
1. Gunakan air suling panas
Ternyata, kita bisa membuat es batu dengan menggunakan jenis air apa saja, baik yang sudah difilter maupun belum difilter.
Hal ini asalkan air layak minum, bersih, dan segar ya, Sase Lovers.
Sementara itu, Food Network telah melakukan percobaan membuat es batu kristal menggunakan empat jenis air.
Mereka membekukan air keran, air sulingan panas, air sulingan hangat, dan air sulingan suhu kamar dalam cetakan es batu biasa selama 24 jam.
Menurut percobaan itu, es batu dari air suling panas yang direbus memberikan hasil paling jernih walau tidak sebening kristal.
Terkait penggunaan air keran, lokasi percobaan di negara dengan air keran yang aman diminum langsung.
Berbeda dengan air keran di Indonesia yang tidak bisa langsung diminum, sehingga hindari membuat es batu dari air keran karena bisa jadi mengandung bakteri atau kotoran.
Air sulingan bisa didapatkan dengan cara merebus air sampai berubah menjadi uap.