Bisa-bisanya Tiap Hari Di Dapur Gak Tahu, Jangan Lagi Letakkan Minyak Goreng di Tempat ini Kalau Masih Mau Masak Buat Keluarga

By Raka, Selasa, 31 Oktober 2023 | 10:30 WIB
Kebiasaan menyimpan minyak goreng yang salah (healthshots)

Namun, kini Anda wajib tahu, menyimpan minyak goreng di dalam kulkas sangat tidak dianjurkan, lo.

Bahkan, menyimpan minyak goreng di kulkas bisa datangkan kerugian.

Pasalnya, menyimpan minyak goreng di kulkas justru membuatnya lebih cepat kadaluarsa.

Melansir dari Tribunnews.com, hal ini dikarenakan minyak akan lebih cepat teroksidasi ketika minyak mencair.

Struktur dari minyak goreng tersebut pun juga akan berubah.

Sebaiknya, Anda membeli minyak sesuai jumlah kebutuhan sehari-hari untuk menghindari minyak yang tersimpan dalam waktu terlalu lama.

Jika memang ingin sekali menyetoknya, simpan saja di tempat yang memang tidak terkena sinar matahari langsung.

Lebih baik menempatkan minyak di dalam lemari biasa dibandingkan kulkas.

Membersihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Arang

Minyak goreng kadang seringkali kotor karena remahan makanan yang tertinggal. Ada juga yang sudah menghitam karena digunakan berulang kali.

Nah, coba deh masukan arang jenis arang kayu ke dalamnya.

Caranya, tumbuk dulu arang sampai jadi bubuk halus.

Baca Juga: Duh, Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ternyata Kalau Lagi Ulek Cabai Tidak Boleh Ditambah Minyak Goreng Bekas