SajianSedap.com - Sesekali mari bikin momen sarapan di akhir pekan jadi terasa lebih spesial dengan menghadirkan Resep Onion Beef Mushroom Rice.
Hadir dengan rasa yang super mantap dengan aroma aneka rempah yang sedap, menu sarapan praktis yang enak ini bikin keluarga jadi rela untuk bangun lebih awal.
Yuk, sajikan menu simple berikut ini untuk jadi menu sarapan spesial keluarga di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:400 gram beras200 gram daging sukiyaki, potong 3 bagian1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan2 buah kapulaga3 butir cengkeh3 cm kayumanis1 sendok teh ketumbar bubuk1/2 sendok teh kunyit bubuk1/4 sendok teh jintan bubuk1 buah wortel, potong kotak 1 x 1cm2 buah tomat, dicincang halus100 gram jamur merang, potong-potong100 gram saus tomat3 sendok teh garam1 1/2 sendok teh gula pasir1000 ml kaldu daging2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Onion Beef Mushroom Rice:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel, tomat, jamur, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai layu.Tuang kaldu daging. Masukkan beras. Aduk rata. Tutup. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Ini Lebih Enak Dan Harum Dari Nasi Goreng Biasanya!