SajianSedap.com - Mudah dibuat, Resep Kentang Tumis Saus Tiram enak dan bergizi ini wajib banget ditiru untuk jadi menu pelengkap makan siang nanti.
Disajikan dengan tambahan daging giling dan jamur shitake, pastinya membuat cita rasa dari menu sederhana ini jadi terasa lebih maksimal.
Agar makan siang nanti jadi terasa lebih berkesan, segera hadirkan saja menu praktis yang enak ini untuk jadi menu pelengkapnya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang3 buah cabai hijau, iris serong100 gram daging giling6 buah jamur shitake, iris-iris2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air
Cara Membuat Kentang Tumis Saus Tiram:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kentang dan jamur. Aduk rata.
3. Bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.
4. Tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap ke dalam kentang.
Baca Juga: Bukan Kotor, ini yang Akan Terjadi Kalau Rajin Gosok Gagang Pintu Pakai Saus Tomat, Ajaib