SajianSedap.com - Pernah mendengar ikan sebelah?
Nama ikan sebelah tentu terdengar unik bukan.
Memang seperti namanya ikan satu ini memiliki bentuk layaknya hanya seblah ikan saja.
Ikan ini merupakan ikan laut yang bisa dikonsumsi loh.
Namun ikan jenis memang tiak sepopuler ikan laut lain seperti salmon, cakalang, tuna dan sebagainya.
Terselip mitos atau legenda soal mengapa bentukan sebelah ini demikian.
Melansir dari laman kkp.go.ig, jika dahulu ikan sebelah memiliki bentuk ikan seperti pada umumnya.
Suatu ketika Nabi Musa memakan ikan dengan membakarnya di tepi pantai, ketika dirinya sedang dalam perjalanan berhijrah.
Fakta Unik Ikan Sebelah yang Disebut Sisa Ikan Nabi Musa
Akan tetapi Nabi Musa hanya mampu memakan separuh bagian dari ikan tersebut.
Selanjutnya Nabi Musa melempar sisa sebelahnya lagi ke dalam laut.
Atas kuasa Tuhan, separuh ikan tersebut hidup, hingga ia berkembang dengan baik hingga sekarang ini.
Sebagian ornag percaya akan hal ini.
Bahkan menurut kepercayaan agama Islam, di dalam Al-Quran disebutkan jika memang kisah ini benar adanya.
Terlepas dari ikash ikan sebelah, ikan satu ini tidak hanya unik nama dan bentuknya.
Akan tetapi ikan sebelah juga memiliki kandungan kesehatan yang tidka bisa dianggap remeh.
Melansir dari laman Hello Sehat, ikan sebelah mengandung protein dan selenium tinggi.
Ikan sebelah juga mengandung antioksidan yang berpotensi membantu tubuh memperbaiki sel-sel yang rusak dan mengurangi peradangan.
Kandungan zat gizi dalam ikan sebelah, termasuk asam lemak omega-3, niasin, dan magnesium, berpotensi menangkal penyakit jantung.
Selain itu, mengutip dari laman kkp.go.id, denga mengosnumsi ikan sebelah, tubuh bisa melakukan metabolisme dnegan baik dan optimal.
Selain itu ikan ini juga membantu pembentukan zat antibodi dan membantu proses pembentukan hormon.
Selain itu, kandungan vitamin di ikan sebelah ini, seperti asam amino, vitamin B6, dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan otak.
Salah satu pilihan tepat yaitu dengan membiasakan diri dan anak-anak agar mengkonsumsi ikan, terlebih ikan-ikan yang memiliki kandungan vitamin yang baik seperti ikan sebelah ini.
Tak hanya itu, mengonsumsi ikan sebelah juga dipercaya dapat mengatasi kutikula, karena ikan sebelah mengandung vitamin E yang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia.
Wah sayang sekali bukan jika hidangan ikan sebelah ini dilewatkan.