SajianSedap.com - Cara mengatasi keluarga yang tak suka makan sayur, cukup dengan menyuguhkan Resep Sayur Bayam Jamur ini saja.
Hadir dengan rasa yang ringan namun super enak, menu praktis ini bikin siapapun jadi ketagihan dengan rasanya.
Yuk, segera lengkapi menu makan malam ini dengan menu sehat yang enak enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat bayam, siangi100 gram jamur merang, potong 2 bagian5 siung bawang putih, cincang1 sendok makan ebi, memarkan, lalu goreng1 buah jagung manis, pipil1 sendok makan kecap ikan1/2 sendok makan garam2 sendok teh gula pasir1.200 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat Sayur Bayam Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
2. Tuang air. Aduk sampai mendidih.
3. Masukkan jagung manis, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Tambahkan bayam. Aduk sampai setengah layu. Angkat.
5. Sajikan setelah ditabur bawang goreng.