Berbeda dengan tahu dari pasar. tahu jenis ini tidka memilikinya.
Untuk itu, menjaga kualitasnya agar tidak berubah rasa menjadi asam adalah cara terbaik agar tahu masih bissa tetap dikonsumsi meski disimpan lama.
Jika Anda berencana menggunakan sisa tahu dalam beberapa hari ke depan, menyimpannya di lemari es akan lebih baik daripada membekukannya.
Ikuti tiga langkah berikut untuk menyimpan sisa tahu segar di lemari es bisa bertahan hingga 2 minggu.
1. Tambahkan air ke wadah Anda
Kecuali Anda menyimpan tahu yang belum dibuka dalam kemasan aslinya, Anda harus menambahkan air segar ke wadah mana pun yang Anda gunakan untuk menyimpan tahu.
Ini hanya diperlukan untuk menyimpan tahu di lemari es, bukan di freezer.
Tambahkan air secukupnya untuk menutupi tahu agar tetap lembab sampai Anda berencana menggunakannya dalam beberapa hari.
2. Ganti air setiap hari
Keluarkan tahu yang sudah didinginkan sekali sehari untuk mengganti airnya.
Buka wadah tertutup dan tuangkan air dengan hati-hati.
Tambahkan air baru agar tahu tetap segar dan wadahnya tidak menggenang atau keruh.
Baca Juga: Penjual Es Banyak yang Belum Tahu, Jeruk Nipis yang Disimpan dengan Trik Ini Enggak Gampang Kisut