Tiap Bulan Hemat Pengeluaran, Minyak Goreng Kotor Bisa Kembali Bening Cuma dengan Tepung Maizena, ini Caranya

By Amelia Pertamasari, Jumat, 3 November 2023 | 08:40 WIB
Cara membersihkan minyak goreng kotor dengan tepung maizena. (porpeller)

Info: Minyak goreng bekas dapat diolah menjadi lilin

Luh Putu Wrisiati dalam jurnal Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (2021), lilin dapat dibuat dari daur ulang minyak jelantah melalui proses pembersihan, pencampuran, dan pendinginan.

Proses pembersihan dilakukan dengan mencampurkan arang aktif sebanyak 5 persen dari berat minyak ke dalam minyak jelantah.

Proses ini bertujuan untuk menghilangkan pengotor dan zat yang menyebabkan bau.

Pada proses pengadukan, stearin dipanaskan hingga meleleh, lalu minyak jelantah dimasukkan dan diaduk hingga keduanya tercampur sempurna.

Selanjutnya, alkohol dituang perlahan untuk menghilangkan bau minyak. Pada tahap tersebut, cairan lilin terlah terbentuk.

Kemudian, dilakukan proses pendinginan sebagai tahapan terakhir, lalu menambahkan sumbu lilin dan pencetakan.

Artikel ini telah tayang di NDTV dengan judul How To Clean Cooking Oil After Frying - 5 Easy Tips

Baca Juga: Tak Perlu Panggil Suami, 2 Cara Atasi Engsel Pintu Berdecit Ini Bisa Dicoba Ibu-ibu Sendiri di Rumah Tanpa Keluar Uang