Fakta Unik Asal-usul Gudeg Mengapa Jadi Makanan Khas Jogja, Yang Sering Makan Sudah Tahu Belum?

By Idam Rosyda, Jumat, 3 November 2023 | 14:10 WIB
fakta unik gudeg yang jadi makanan khas Jogja (SajianSedap)

SajianSedap.com - Gudeg merupakan makanan khas dari Yogyakarta atau Jogja.

Makanan satu ini memiliki ciri khas yang unik dengan rasanya yang manis dan gurih.

Bagi pelancong atau wisatawan yang mampir ke wilayah Kasultanan Yogyakarta, tak lengkap rasanya jika tidak menyantap gudeg.

Ada berbagai gudeg terkenal di Jogja, sebut saya Gudeg Mbok Yu Djum, Gudeg Pawon, Gudeg Bromo dan masih banyak lagi.

Meski rasa dasar gudeg adalah manis, namun setiap rumah makan memiliki ciri khas masing-masing.

Dikenal sebagai makanan khas Jogja, lantas bagaimana gudeg ini mulai muncul?

Tentu bagi sebagian besar orang, asal-usul gudeg ini belum banyak diketahui.

Apalagi gudeg juga dikenal dibeberapa wilayah Jawa Tengah.

Asal Usul Gudeg Mengapa Jadi Makanan Khas Jogja

Lantas bagaimana gudeg ini pertama kali muncul?

Melansir dari laman warisanbudaya.kemdikbud.go.id, ada berbagai versi mengenai asal usul gudeg ini.

Namun ada 2 versi kuat mengenai asal ususl gudeg.

Baca Juga: Jangan Berani-berani Dicicipi, 4 Makanan Enak ini Dilarang Dikonsumsi Setelah Operasi, No. 2 Jadi Godaan Terbesar