Cara Menajamkan Pisau Pengupas Buah dan Sayur yang Tumpul, Cuma Modal Gunting Kuku Saja, Bisa Kembali Tajam Seperti Baru

By Amelia Pertamasari, Jumat, 10 November 2023 | 18:10 WIB
Cara menajamkan pisau pengupas buah dan sayuran. (Google)

1. Pakai kikir gunting kuku

Cara pertama yang bisa digunakan adalah dengan menggunakan gunting kuku.

Untuk menggunakan kikir gunting kuku untuk menajamkan pisau peeler yang tumpul juga cukup mudah.

Cara menajamkan pisau pengupas.

Untuk menajamkan sisi bawah bilah, gerakkan kikir bolak-balik di antara bilah. Pertahankan kikir pada sudut yang sama dengan bilah.

Kemudian pertajam sisi atas dengan membalik mata pisau dan ulangi prosesnya.

2. Gunakan ujung pisau atau garpu

Selanjutnya, kita bisa gunakan ujung pisau atau ujung gagang garpu.

Pertama, kamu bisa ambil bagian belakang pisau atau gagang garpu yang runcing.

Lalu gosokkan dengan lembut pada lekukan alat pengupas yang tumpul.

Meskipun ini tidak benar-benar "mempertajam" pengupasnya, cara ini bisa meluruskan bilahnya, dan dapat membuat pengupasan sayuran jadi jauh lebih mudah.

3. Putar pisau pengupas kulit

Cara mengatasi pisau pengupas kentang yang tumpul

Trik "mengasah" berikut ini sangat cepat dan mudah untuk pengupas sayuran dengan bilah simetris.

Ini memanfaatkan fakta bahwa jika kamu hanya menggunakan satu sisi saja, sisi lainnya tetap tajam seperti baru.