Aroma durian yang matang umumnya lebih kuat dan lebih menyengat daripada yang belum matang.
Bau ini sering dijelaskan sebagai campuran antara bau bawang putih, kotoran hewan, dan kaus kaki yang tidak dicuci.
Meskipun terdengar tidak sedap, para pencinta durian menganggapnya sebagai tanda durian yang siap dikonsumsi.
2. Warna Kulit yang Berubah
Perubahan warna kulit durian dapat menjadi petunjuk matangnya buah.
Sebagian besar durian memiliki kulit hijau yang mengkilap ketika belum matang.
Durian yang matang biasanya memiliki kulit yang lebih kuning atau cokelat kekuningan.
Namun, perubahan warna ini tidak selalu konsisten, tergantung pada jenis durian tertentu.
3. Tekstur Kulit yang Fleksibel
Sentuh kulit durian dengan lembut.
Durian yang matang biasanya memiliki kulit yang agak fleksibel, memberikan sedikit ke tekanan lembut.
Kulit yang keras atau terlalu lembek mungkin menandakan bahwa durian belum matang atau sudah terlalu matang.
Baca Juga: Sering Keliru, Cara Pilih Jamur Sesuai Jenisnya dan untuk Jamur Kuping Pilih yang Seperti Ini!