SajianSedap.com - Kita pasti sering menemukan daun selada sebagai menu pelengkap bukan?
Misalnya ketika membeli ayam bakar, daun selada tak ketinggalan hadir sebagai lalapannya.
Biasanya hanya disantap sebagai menu pelengkap, ternyata selada punya segudang manfaat.
Di rumah makan Sunda, daun selada juga selalu hadir sebagai pilihan pelengkap menyantap hidangannya.
Bahkan, beberapa makanan khas Indonesia seperti selada pengantin dan selada Bangka menggunakan sayuran sehat ini sebagai bahan utamanya.
Ternyata, sayuran yang sering kita temukan sebagai pelengkap ini adalah sayuran yang menyehatkan karena kandungan nutrisinya.
Tidak cuma itu saja, kandungan seperti serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, karbohidrat, protein dan lemak juga ada dalam sayuran ini.
Selain itu, sayuran ini juga mengandung vitamin A dan K yang cukup tinggi.
Kandungan kalsium dan folat juga ada dalam sayuran ini, sehingga membuatnya semakin bermanfaat untuk kesehatan.
Dari berbagai kandungan nutrisi tersebut, ini dia segudang manfaat daun selada untuk kesehatan dan kecanatikan.
Manfaat Selada untuk Kesehatan dan Kecantikan
1. Menjaga Hidrasi Kulit
Selada memiliki kandungan air sebanyak 98 persen, hal ini membantu tubuh untuk tetap terhidrasi dengan baik.
Baca Juga: Hadirkan Resep Tahu Telur Mi Selada Untuk Jadi Cara Mengatasi Agar Keluarga Tak Malas Sarapan