Tidak salah bila Anda hobi menikmati jamur, karena aman untuk dikonsumsi.
Namun, Sase Lovers harus perhatikan juga, jamur mana saja yang bisa Anda stok di rumah.
6 Jamur yang Aman Dikonsumsi
Jamur merang
Jamur merang mudah ditemui dipasar keadaan segar.
Jamur ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis.
Jamur ini berbentuk bulat menyerupai telur yang mempunyai warna coklat gelap dan atau abu-abu.
Permukaan dari jamur ini dilindungi oleh selubung.
Jamur merang mengandung kolesterol rendah dan cocok untuk para vegetarian.
Jamur tiram
Jamur ini berwarna putih sampai cream.
Bila ingin dikonsumsi, sebaiknya pilih yang masih segar dan tidak lembek.
Pasalnya, jamur tiram yang sudah lembek dapat membuat masakan menjadi bau dan kurang sedap.
Baca Juga: Akhirnya Sekarang Tahu, Tambahkan 1 Tepung Ini Agar Jamur Crispy Hasilnya Renyah Dan Tahan Lama
Manfaat dari jamur tiram selai mencegah kolesterol yaitu dapat mencegah anemia, meningkatkan sistem imunitas serta mencegah bakteri-bakter jahat tumbuh dalam tubuh.