Jamur kuping
Jamur yang paling popular di Indonesia ini memiliki tesktur seperti kuping sehingga disebut jamur kuping.
Warnannya kecokelatan dan memiliki manfaat seperti mengatasi hipertensi, anemia, mengobati ambeien dan mengurangi penyakit panas akibat luka bakar.
Jamur kancing
Jamur kancing Jamur ini memiliki bentuk bulat dengan warna putih bersih, krem dan coklat.
Selain itu jamur kancing memiliki kandungan mineral yang tinggi dan rendah kalori serta memiliki rassa manis.
Jamur shitake
Jamur shitake banyak dikomsumsi negara Jepang dan Tiongkok.
Jamur ini populer juga dengan sebutan jamur hioko.
Jamur shitake memiliki warna coklat kehitaman, terdapat motif retakan seperti merekah pada permukannya.
Manfaat mengomsumsi jamur shitake ini antara lain untuk melancarkan sirkulasi darah, memulihkan kelelahan, sebagai sumber energi dan meredakan gangguan hati.
Jamur kaleng
Jamur yang sudah diawetkan di dalam air garam dan diperjual belikan dalam kemasan kaleng di supermarket.
Jenis jamur yang biasa diawetkan adalah jamur kancing dan jamur merang.
Baca Juga: Cara Ampuh Menyimpan Jamur Tiram Supaya Tetap Segar, Ternyata Tak Bisa Sembarangan Masuk Kulkas