Gunakan cobek batu lalu tumbuk cabai hingga teksturnya kasar.
4. Tambahkan Perasan Lemon Cui
Bahan penting yang harus kita tambahkan saat membuat sambal hijau adalah perasan lemon cui.
Dengan menambahkan perasan air lemon cui, sambal yang kita buat pasti tidak bau langu.
Tidak hanya itu, penambahan perasan air lemon cui ini membuat sambal jadi bercita rasa segar.
Setelah mengikuti 4 tips di atas, sambal hijau buatan kita pasti bebas langu dan semakin mantap rasanya.
Baca Juga: Walaupun Sederhana, Resep Ikan Goreng Sambal Petai Ini Rasanya Enak Pakai Banget