SajianSedap.com - Kerak telor merupakan satu dari sekian makanan khas Jakarta yang kini mulai populer.
Makanan satu ini memiliki ciri khas taburan berbagai topping di atasnya.
Dari mulai serundeng kelapa, bawang goreng, ebi dan beberapa variasi lainnya.
Sementara itu keraknya bukan dari beras biasa, kerak nasi telur dibuat dari beras ketan.
Memiliki cita rasa yang gurih, kerak telor ini kini tak hanya bisa ditemukan di Jakarta saja.
Jika Anda pergi ke pekan raya atau pasar malam di beberapa wilayah Jawa, kerak telor kerap hadir sebagai jajanan yang sering dijual.
Asal-usul Kemunculan Kerak Telor
Meski kini cukup populer, nyatanya tidak banyak orang tahu mengenai asal-usul kerak telor ini.
Padahal ternyata kerak telor ini sudah muncul sejak jaman Belanda loh.
Bahkan disebut sebagai 'Omelete Betawi'.
Kira-kira bagaimana kerak telor ini bisa muncul dan eksis hingga sekarang?
Yuk simak ulasan lengkapnya.
Baca Juga: Sering Salah Beli, Ini Perbedaan Puding, Agar-agar dan Jelly, Serupa Tapi Sama Sekali Beda