SajianSedap.com - Rempah menjadi salah satu bumbu dapur yang sering kita gunakan agar masakan jadi terasa lebih nikmat dan harum.
Sebenarnya bukan hanya pada makanan, rempah juga kerap kita andalkan untuk membuat minuman.
Salah satu rempah yang sering kita gunakan adalah merica.
Rempah dengan cita rasa pedas ini membuat masakan jadi lebih gurih dan pedas tanpa membuat lidah terbakar.
Pada minuman, merica memberikan khasiat yang bikin tubuh jadi hangat.
Namun, ada rempah yang mirip dengan merica yang bisa memberikan efek yang luar biasa!
Bahkan bumbu dapur ini juga sering diekspor sampai ke luar negeri.
Rempah jenis apa yang memiliki manfaat luar biasa sampai dikirim ke luar negeri?
Manfaat Andaliman Bagi Tubuh
Rempah yang mirip dengan merica ini mungkin masih terdengar asing bagi kita.
Salah satu rempah yang akan kita bahas kali ini adalah Andaliman, atau biasa disebut dengan merica Batak.
Rempah unik saut ini memiliki nama latin Zanthoxylum Acanthopodium DC.