Menurut penjelasan dr. Rohs, seorang ahli onkologi toraks di rumah sakit Mount Sinai di New York, memanggang dapat melepaskan hidrokarbon poliksklik yang dapat masuk ke dalam daging.
Dan hal ini bisa menyebabkan konsumen berisiko terkena kanker.
Jika tetap ingin makan daging dengan cara dipanggang, sebaiknya kita panggang daging sampai matang tapi jangan gosong.
Dan pastikan porsi daging jangan sampai berlebihan ya sase lovers.
2. Karbohidrat Olahan
Berdasarkan studi yang diterbitkan pada Maret 2016 oleh Cancer Epidemioly, Biomarkers and Prevention, orang yang mengonsumsi makanan tinggi gula memiliki risiko mengidap penyakit paru lebih tinggi dibandingkan yang tidak.
Jelas saja, kandungan gula yang terkandung dalam makanan karbohidrat olahan sangat lah tinggi.
Sebaiknya kita memilih karbohidrat kompleks seperti beras merah, buah-buahan, roti gandum dan juga sayuran.
Aneka hidangan ini juga tidak hanya mengandung gula tambahan dan kaya akan serat.
Tapi juga bisa membantu menurunkan kolesterol.
3. Makanan yang Mengandung Arsenik
Makanan yang mengandung zat arsenik juga bisa menjadi pemicu penyakit.
Misalnya seperti jus apel, seafood hingga unggas.