Cara Menyimpan Ayam Ungkep Bisa Tahan Awet 1 Bulan

By Dok Grid, Rabu, 22 Januari 2025 | 11:18 WIB
Tips menyimpan ayam ungkep.
Tips menyimpan ayam ungkep. (Kompascom)

SajianSedap.com - Sase Lovers suka membuat ayam ungkep untuk disantap atau distok?

Hingga saat ini ayam masih jadi nomor 1 olahan paling disuka,

Salah satunya ayam ungkep.

Kita sering masak ayam ungkep dalam jumlah banyak.

Jika memang Anda habis masak ayam ungkep, coba nih simak tips simpan ayam ungkep biar tahan lama.

Yuk, bun simak cara ini agar bisa bikin ayam ungkep jadi gak cepat basi. 

Baca Juga: Cara Mengolah Ayam Ungkep Agar Tidak Keras Setelah Digoreng

Tips Menyimpan Ayam Ungkep agar Tahan Lama

Tiriskan ayam

Jika tidak membutuhkan air rebusan untuk mengolah ayam ungkep, sebaiknya tiriskan ayam terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

Namun, bila ingin memakai air rebusan atau air sisa ungkepan ayam, Anda bisa membiarkannya disimpan bersama ayam.

Simpan dalam keadaan dingin

Sebelum simpan di dalam wadah, Anda harus mendinginkannya terlebih dahulu.

Jangan simpan dalam keadaan panas, ya.

Masukkan dalam wadah kedap udara

Selanjutnya, Sase Lovers masukkan ayam ungkep ke dalam wadah kedap udara atau wadah tertutup.