22222
SajianSedap.com - Sangat penting untuk mencuci semua bahan makanan segar sebelum diolah.
Tak terkecuali tentu saja brokoli.
Brokoli termasuk suku kubis-kubisan.
Sayuran ini pun mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Dalam setengah cangkir brokoli yang sudah matang saja, mengandung 84 persen kebutuhan votamin C harian Anda.
Bahkan kandungannya lebih banyak dari 1,5 buah jeruk.
Tak hanya itu, brokoli juga mengandung vitamin K dan antioksidan.
Cara Membersihkan Brokoli
Folat, potasium, forfor, dan selenium juga beberapa kandungan zat yang ada dalam brokoli.
Nah untuk mendapatkan manfaatnya tentu Anda perlu mencuci dengan bersih agar bebas kotoran.
Mengguyurnya dengan air saja ternyata tidak membuat brokoli bersih seutuhnya loh.
Sebelum Anda melanjutkan dengan salah satu metode cara membersihkan brokoli ini, ada baiknya Anda memperhatikan waktu yang tepat untuk melakukannya.